Hvidløgene blev høstet i starten af august og har indtil nu hængt til tørre udenfor i brændeskuret. De har en meget blandet størrelse i år. Nogle har næsten allerede delt sig i fed og nogle er meget små. Der stod nogle selvsåede sommerriddersporer og dusksalvie tæt på. Dem skulle jeg nok ha fjernet eller flyttet, men de så så fine ud da de var små. Jeg tror godt det kan være det, der har påvirket størrelsen.
Det er ellers meget nemt at dyrke hvidløg. Jeg køber et par fed eller tre i supermarkedet. Gerne økologisk og helst danske. Dem deler jeg i fed og sætter hvert fed med ca 5 cm’s mellemrum og så spidsen er dækket med jord. Jorden trykkes lidt fast omkring hvert fed, da fuglene godt kan finde på at hive dem op igen. Det siges at de skal sættes 14 dage før første frost. Det kan jo være lidt svært at vide, men ca midt oktober plejer jeg at gå igang.